Was ist Cholesterin?

Cholesterin ist eine weiche, wächserne Substanz, die sich unter den Lipiden (Fette) im Blutstrom und in allen Zellen des Körpers befindet.  Diese Substanz ist ein wichtiger Teil eines gesunden Körpers, weil eben dieser Körper es verwendet, um Zellenmembranen zu bilden und einige Hormone; und sie ist auch für andere Funktionen erforderlich.  Ein hohes Niveau des Cholesterins im Blut - Hypercholesterolemia - ist ein Hauptgefahrenfaktor für koronare Herzkrankheiten, die zu Herzinfarkten führen.

Was ist LDL- und HDL-Cholesterin?

Cholesterin und andere Fette können sich nicht im Blut auflösen.  Sie müssen nach und von den Zellen durch spezielle Botenstoffe transportiert werden, die Lipoproteine genannt werden.  Es gibt einige Arten, aber die, auf die sich unser Hauptaugenmerk richten soll, sind Lipoproteine (LDL) von geringer Dichte und Lipoproteine (HDL) mit hoher Dichte.  Lipoproteine von geringer Dichte(LDL) werden hauptsächlich im Blut transportiert.  Und ungefähr ein Drittel bis ein Viertel des Blutcholesterins wird von HDL- Lipoproteinen transportiert.

LDL-Cholesterin (auf Deutsch: Lipoprotein mit niedriger Dichte). LDL gilt als ‚schlecht‘, weil es überflüssiges Cholesterin zum Gewebe transportiert.
HDL-Cholesterin (Lipoprotein mit hoher Dichte) gilt als ‚gut‘, weil es überschüssiges Cholesterin aus dem Blut abtransportiert.

Gefahren des hohen LDL-Cholesterins.

Wenn zu viel LDL-Cholesterin im Blut verteilt ist, kann es sich langsam in den Wänden der Arterien aufbauen und so in das Herz und das Gehirn eindringen.  Zusammen mit anderen Substanzen kann es einen Belag bilden, eine starke, harte Ablagerung, die die Arterien verstopfen können.  Diese Erscheinung ist auch bekannt als Arteriosklerose. Wenn diese Ablagerung in Stücke bricht und sich im Blut verteilt oder einen Klumpen (Thrombus) bildet, kann  der Blutfluß zum Teil den Herzmuskel blockieren und einen Herzinfarkt verursachen.  Wenn der Blutfluß zum Teil des Gehirns blockiert wird, kann ein Gehirnschlag ausgelöst werden.

Warum es wichtig ist, viel HDL Cholesterine zu haben

Medizinische Experten denken, daß HDL dazu neigt, Cholesterin weg von den Arterien zurück zur Leber zu tragen, in der es vom Körper verarbeitet wird.  Einige Experten glauben, daß HDL überschüssiges Cholesterin von den Ablagerungen entfernt und folglich ihr Wachstum verlangsamt.  HDL-Cholesterin ist bekannt als "gutes" Cholesterin", weil ein hohes HDL-Niveau gegen Herzinfarkte schützt.  Ein niedriges HDL-Cholesterinniveau kann dagegen Infarkte auslösen.

Was ist Cholesterin Lp(a)?

Lp(a) ist eine genetische Veränderung des Plasmas LDL.  Ein hohes Niveau von Lp(a) ist ein wichtiger Gefahrenfaktor bei sich früh entwickelnder Arteriosklerose.  Wie ein erhöhtes Lp(a) zur Herzkrankheit beiträgt, ist noch nicht ganz erforscht.  Die Verletzungen in den Arterienwänden enthalten die Substanzen, die auf den Lp(a) einwirken können und führen zu Anhäufungen der fetthaltigen Ablagerungen.

Ziele setzen!

Gesunde Werte von HDL sind 40 - 50 mg/dl und LDL unter 140 - 150 mg/dl.  Unser Ziel sollte es daher sein, das schlechte Cholesterin unter 140mg/dl und gutes Cholesterin über 50mg/dl zu halten.

Quellen des Cholesterins

Es gibt in der Regel zwei Möglichkeiten, Cholesterin zu bekommen:

1. Der Körper - hauptsächlich die Leber - produziert unterschiedliche Mengen, normalerweise ungefähr 1.000 Milligramme ein Tag.

2.  Verschiedene Nahrungsmittel - gesättigte Fettsäuren sind die Hauptverantwortlichen für das Ansteigen des Blutcholesterins.  Auch Transportfette heben das Blutcholesterin an, ebenso spielt diätetisches Cholesterin eine Rolle. Auch Nahrungsmittel von Tieren (besonders Eidotter-, Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Meerestier- und Vollmilchmilchprodukte) enthalten es.  Nahrungsmittel von Plantagen (wie Früchte, Gemüse, Körner, Nüsse und Samen) enthalten kein Cholesterin.

Strategien, LDL zu senken und HDL zu verbessern!

Ayurveda schlägt vor, daß ein disziplinierter Diät- und Fitnessplan uns helfen kann, unsere Ziele zu erzielen.

Hier finden Sie einige Zeit geprüfte Methoden, die Ihre hohen Cholesterinwerte zu einem normalen Niveau bringen und Sie vor hohen Cholesterinwerten schützen können.

a. Machen Sie regelmäßige Übungen wie Spazierengehen – wenn möglich, eine Stunde lang.  Regelmäßige körperliche Übungen fördert die Zunahme von HDL Cholesterin  bei einigen Menschen.

b. Machen Sie täglich 15 Minuten lang Atemübungen. Es hilft, Ihr System zu erneuern und ist ausserdem eine wirkungsvolle Antistreßtechnik.

c. Trinken Sie  6 - 8 Gläser Wasser täglich

d. Hören Sie mit dem Rauchen auf, denn Rauchen senkt den HDL Spiegel und fördert Blutgerinsel

e. Fangen Sie Ihren Tag mit Früchten und Ballaststoffen wie Getreide ( z.B. Hafer) an

f. Essen Sie viel Gemüse, getrockneten Bohnen oder Hülsenfrüchte, eßbare Meerestiere und fetthaltige Fische wie Lachs, Makrele, Sardine und Thunfisch.  Austern, Muscheln und Miesmuscheln sind auch vorteilhaft, wenn man LDL senken und HDL erhöhen will.

g. Reduzieren Sie alle Tierfette einschließlich aus Molkerei- und in Milchprodukten

h. Verzichten Sie wenn möglich auf Omega 6 Pflanzenöle wie Mais und Distelöl

i. Nehmen Sie genügend gutes Fett in den Nahrungsmitteln auf, vermeiden Sie nicht Fett.  Olivenöl, Rapsöl, Sesamöl usw. sind gesund.

j. Achten  Sie darauf, daß Sie antioxidantische Komponeten zu sich nehmen, die vor allem konzentriert in Früchten zu finden sind [ besonders in Zitrusfrüchten, Erdbeeren, Äpfeln usw.. ]  in Nüssen [ besonders in Mandeln und Walnuß ] und Gemüsen wie Karotten, Brokkoli und Spinat.

k. Nehmen Sie gegrillten Knoblauch - ein oder zwei kleine Zehen – täglich mit Ihrer Hauptmahlzeit.  Ein halbes Glas roher Zwiebelensaft täglich ist vorteilhaft, wenn man das HDL im Körper steigern will.

l. Gelbwurz- und Curry-Blätter werden als Cholesterin-senkende Eigenschaften zu zugeschrieben. Sie können diversen Gerichten als Gewürze zugefügt werden.

m. Trinken Sie zweimal täglich gekochtes Wasser mit zwei Teelöffel Koriandersamen. Er verringert Cholesterin, verbessert dieVerdauung und spült Giftstoffe aus.
}n. Guggulu [commiphora mukul, Myrrhegewächs ] wird in der Ayurveda-Medizin seit langem gegen Cholesterin eingesetzt.

o. Vermeiden Sie zuviel Alkohol.  Bei geringen Mengen Alkohol  (bei einem Durchschnitt von einem bis zwei Getränken pro Tag für Männer und einem Getränk pro Tag für Frauen) besteht keine Gefahr. Erhöhter Verbrauch von Alkohol birgt auch noch andere Gesundheitsgefahren, wie Alkoholismus, hoher Blutdruck, Korpulenz, Schlaganfall, Krebs, Selbstmord, usw..  .

Wir wissen, daß ein hohes Cholesterin essentiell nicht an sich gefährlich ist, aber es kann einen ungesunden Zustand reflektieren.

Viele Studien haben gezeigt, daß Menschen, deren Blutcholesterin niedrig ist, genauso arteriosklerotisch werden können wie Menschen, deren Cholesterin hoch ist.  Nur wenn LDL umgewandelt wird in eine giftige Form von oxidierten LDL durch sauerstoffreie Radikale im Blut  , kann es wirklich gefährlich werden. Es kann jedoch auch bei einer Person mit niedrigem LDL auch auftreten.

Die verschiedenen Strategien, die oben erwähnt werden, greifen bereits bei der Enstehung von Arteriosklerose ein und blockieren die giftige Umwandlung von LDL. Deshalb sind diese Tipps nicht nicht nur vorteilhaft für Menschen mit hohem Cholesterin, sondern auch für jene, die die Enstehung von Arteriosklerose verhindern wollen.